Biotin vagy más néven B-7 vitamin

A kiegyensúlyozott táplálkozás hozzájárulhat a szervezet megfelelő biotin szintjének fenntartásához, azonban egyes körülmények – mint például az emésztőrendszer működését érintő változások, speciális diéták vagy tartós antibiotikum-használat – esetén érdemes odafigyelni a biotin bevitelének kiegészítésére.

Egyes források H-vitamin néven emlegetik, ami a német elnevezéséből származik: (Haar und Haut, német szavak “haj és bőr”) de B7-vitaminként is találhatunk róla írásokat.

Megtalálható számos kozmetikai termékben, amit a haj, a köröm és a bőr támogatására fejlesztettek ki. Gyakran ajánlják étrend-kiegészítőként is a haj, a bőr és a köröm erősítésére.

A B-7 vitamin számos nyers ételben megtalálható. 100 fok feletti hőmérsékleten elbomlik, emiatt a főtt ételekben előfordul, de magasabb hőmérsékleten sültekben nem. Jelentős biotin-tartalmú étel a mángold, nyers tojássárgája, a máj és a leveles zöldségek. Felszívódását és hasznosulását befolyásolják az ételben megtalálható fehérjék. Például a nyers tojás fehérjéje teljesen semlegesíti a sárgájában található biotint.